18 lip
Kształtowanie cen sprzedaży
Zaprojektuj swój zysk!
Zarabiaj tyle ile ustalisz, a nie tyle ile zostanie! W tym wypadku słynny 25% food cost nie zawsze jest dobrym rozwiązaniem.
Chcesz dowiedzieć się więcej?
Może Ci się spodobać
Jak obliczyć food cost?
- 22 lipca 2022
- by edek
- in Aktualności
Food Cost to chyba najczęściej powtarzane i jednocześnie najbardziej niezrozumiane pojęcie w gastronomii. Co to właściwie jest i do...
![](https://akademiahotelarstwa.com/wp-content/uploads/2022/07/akademia-gastronimii-grupowe-full-size-150x150.jpg)
Poznajmy się!
20 lipca 2022